La mère de vinaigre "Mycoderma Aceti" est un bio film produit par une bactérie acétogène de l'espèce de 'Gluconoacetobacter europaeus' qui transforme le vin en vinaigre.
Comment préparé votre tasse de café? Une question qui a fait couler beaucoup d'encre, mais à mon avis, il n'a jamais existé une façon spéciale et unique pour la mijoter, le secret d'un bon café, c'est simplement de trouver la façon qui allez vous plaire pour la préparer, et comment la diguster, c'est tout. La technique ou la technologie, n'a jamais été une solution radicale à faire un bon café.
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